冬季是红薯淀粉加工的旺季,但加工后的淀粉干燥问题却让不少从业者头疼。低温天气下,自然晾晒不仅耗时久,还需占用大量场地,晾晒过程中淀粉还容易混入树叶、沙石等杂质。若加工量较大,单靠自然晾晒更是难以应对,这些问题都给红薯淀粉加工带来了诸多不便。

传统红薯淀粉加工设备相对简陋,很多仅配备一台打粉机,从清洗、过滤、沉淀到干燥,几乎全依赖人工操作。这不仅效率低下,还会因人工操作的差异影响淀粉品质,干燥环节的短板更是让冬季加工难上加难。
如今,旋流工艺的红薯淀粉生产线的出现,为解决这一难题提供了有效方案,其中配置的气流淀粉烘干设备作用显著。气流烘干又称瞬间干燥,能快速从易脱水的小颗粒、粉末状湿物料中去除水分,不过它需配合脱水机使用,无法直接处理液体物料。
气流烘干设备优势突出,不仅干燥强度大、处理量大,设备投资也相对较小。更重要的是,其整个过程采用自动化控制,大幅节省人力。设备可通过测定进料水分和气温差,自动调整进料量和进气量,确保产品水分稳定,完全能达到商品淀粉的含水量标准,从根本上解决了冬季红薯淀粉干燥费时费力的问题。

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