方便粉丝生产线也能加工羽衣甘蓝？答案是肯定的！

提到方便粉丝，大家首先想到的是爽滑筋道的粉丝和酸爽麻辣的汤底。但你可能不知道，如今的方便粉丝生产线其实“身兼多能”——不仅能生产传统粉丝，还能加工果蔬粉丝。

以丽星方便粉丝生产线为例，这套设备采用模块化设计，具备高度灵活性。它的核心工艺包括原料搅拌、蒸熟糊化、冷却成型、低温老化、干燥包装等环节。这些步骤原本用于红薯、绿豆等淀粉类原料制作粉丝，但通过调整参数和更换部分配件，同样适用于果蔬汁类粉丝的加工。

羽衣甘蓝被誉为“超级食物”，富含维生素、矿物质和膳食纤维。将其加入方便食品中，能够满足消费者对健康饮食的需求。在实际生产中，可将羽衣甘蓝打成汁，与淀粉混合后进入生产线。设备中的双螺旋搅拌系统能均匀混合原料，通过铺浆成型和自动切割，制成绿色健康的“蔬菜粉丝”。

更重要的是，丽星生产线自动化程度高，操作简便，清洗维护方便，非常适合企业开发多样化产品。无论是纯素粉丝、杂粮粉丝，还是添加羽衣甘蓝、菠菜、紫薯等功能性食材的新品，都能轻松实现。

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