丽星涂布粉条生产工艺比传统工艺好在哪？

粉条是大家常吃的食品，但传统生产靠人工、设备老，在效率、安全等方面跟不上现在的需求。丽星涂布工艺粉条生产线的出现，正好解决了这些问题。

一、自动化提效率

传统做粉条靠人工用瓢漏，得熟练工人把控，还不能连续生产，产量低。丽星工艺机器流水线：自动调淀粉浆、除气泡，再把浆均匀铺在传送带上，接着蒸汽蒸熟、自动切、低温烘干。不用太多人工，粉条粗细均匀，次品也少。

二、无矾更安全

传统做粉条常加明矾，让粉条成型又有韧性，但会有铝残留，吃多了对神经不好。丽星工艺不用明矾：一是精准调淀粉浆和温度，让淀粉分子形成稳定结构；二是用蒸汽把粉带蒸熟，避免水煮的问题，产品更安全，还入选了行业创新案例。

三、品质更稳定

传统做粉条，人工操作、天气都会影响品质：粉条粗细不一，晒的时候遇坏天气会发霉，煮的时候还可能夹生。丽星工艺能控制好：可调粉条厚度，适配多种淀粉；温度稳定让粉条耐煮、口感弹；用冷库代替晾晒，保质期也变长。

四、环保又省钱

传统工艺费水，还产生废水，烧煤加热污染大，建晾晒场、冷库也花钱。丽星工艺不废水，用蒸汽加热减少污染；自动化省人工，设备自带烘干和冷库，省场地钱，还能做菠菜、胡萝卜等特色粉条。

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