传统手工红薯粉条采用漏瓢式制法,需经打芡、和淀粉、漏粉、捞粉、冷却、冻粉、晾晒、捆扎等多道工序。这种方式耗人工、费时久、效率低,且开放生产易致卫生不达标。且加工时需要煮粉、大量凉水冷却洗粉,过度用水还会污染周边环境,如今已渐趋衰落。半机械化···
2025-07
在丽星酸辣粉生产线设备中,有专门适配日产 5 吨粉饼需求的型号,能搭建起高效稳定的生产闭环,兼顾自动化操作与灵活调整的特性。原料处理环节,需考虑红薯、马铃薯、木薯等不同淀粉原料的加工特性差异,像纤维含量、淀粉糊化程度等都各不相同,因此要针对···
2025-07
粉皮与粉丝、粉条同属淀粉类传统美食,伴随食品加工技术的发展,其品质不断升级。如今机械加工虽已普及,但在大型粉皮机尚未问世前,多数家庭采用手工制作粉皮。传统手工粉皮主要分为旋转煮熟式与固定蒸切式,丽星小编来给大家详细介绍一下这两种工艺。旋转煮···
2025-07
夏天到了,鲜粉、苕皮成了夏日爆款,市场需求越来越旺。有人问,投资一套鲜粉苕皮生产线设备,大概要多少预算?丽星小编这就来给你分析分析。鲜粉苕皮加工设备的价格因设备类型、自动化程度、产能等因素而有所不同,从几千元到几十万元不等。具体如下:小型家···
2025-07
丽星即食碗装粉丝生产线的模块化设计,以其灵活、高效、经济、环保等特性,成为速食食品生产行业的一大亮点。1、模块化设计赋予生产线强大的生产模式切换能力,添加定型模具模块,就能生产块状粉丝,拆除定型模具、烘干系统,可快速转为鲜湿粉生产。生产线还···
2025-07
经常有老板问,丽星粉条生产线的厚度和宽度是固定的吗?成品是干的还是湿的?现在小编来给大家解答:丽星粉条生产线的粉条厚度和宽度并非固定,成品为干燥状态,可直接包装。在规格调节方面,丽星粉丝粉条生产线灵活性强。主要运用感应铺浆技术,利用PLC控···
2025-07
夏天到了,爽滑可口的粉皮在市场上大受欢迎。为快速响应消费热潮,食品加工企业对生产设备的高效性与灵活性提出更高要求,丽星方圆两用粉皮生产设备成为众多视频加工企业的得力助手。丽星方圆两用粉皮设备只需简单更换模具、调整参数,就能快速在圆形、方形粉···
2025-07
方便食品市场持续蓬勃发展,酸辣粉作为备受欢迎的速食品类,市场需求也在日益增长。对于食品生产企业而言,拥有高效、优质的自动压碗烘干的酸辣粉设备是提升竞争力、满足市场需求的关键。那么该去哪里找到靠谱的设备供应商呢?丽星小编来推荐一些。线上寻找有···
2025-07
随着粉条市场需求日益增长,生产线的规模化生产成为主流。保障粉条生产线的卫生安全,便成了守护消费者 “舌尖上的安全” 的关键防线。那么,如何为粉条生产筑牢卫生安全屏障?丽星小编总结了以下几个要点:1、严格验收淀粉原料,杜绝霉变、杂质超标的淀粉···
2025-07
辨别机械制造粉条和手工粉条,观察外形是*直观的方式。机械粉条粗细一致、笔直规整,长短统一,呈浅褐色且质地透明;手工或仿手工粉条采用手工扎捆,粗细、长短不均,自然弯曲,颜色更深,表面常有明显鼓珠或微小气泡。这种情况的粉丝主要还是因为加工工艺的···
2025-07
红薯粉皮口感爽滑筋道,深受喜爱,但市场上假粉皮泛滥。不良商家用木薯粉、玉米淀粉,甚至添加明胶、色素造假,长期食用危害健康。那么怎么样才能快速的分辨红薯粉皮的真假呢?我们一起看下:一、看外观真红薯粉皮因淀粉特性,表面不光滑,带有自然褶皱、小气···
2025-07
现代化人们的生活节奏越来越快,即食方便粉丝(酸辣粉)越来越受欢迎,市场需求也在不断增加。不过,投资这个行业能不能赚钱、风险大不大,都需要仔细盘算。接下来,丽星小编就结合自家的设备,带大家详细分析分析。投资成本方面,*关键的就是设备了。丽星自···
2025-07