酸辣粉生产线制作即食粉丝要泡多久才能吃？

即食粉丝因为冲泡方便，口感丰富受到了不少年轻人的喜爱，粉丝一般是酸辣粉生产线使用淀粉原料制作的，不同原料制作出来口感不同的粉丝成品。正常工艺加工出来的成品没有异味，色泽均匀，长短整齐规整，触摸时有弹性柔韧度高。在冲泡速食粉丝的时候要注意水温，需要倒入九十摄氏度左右的热水，水温不能低于八十五摄氏度，盖上盖子泡5-7分钟。方便粉丝比方便面更难熟一些，但是也不能泡的时间太长，以免影响口感。

市面上还有一种粉丝也是干燥的成品，在泡开之后凉拌或是加入煲汤，这种粉丝在浸泡的时候需要拿温水泡二十分钟左右，细粉丝十几分钟也能泡开，粗一点的可能就需要半个小时以上，具体时间要看粉丝的种类，水温也会影响泡开的时间。

现在制作即食酸辣粉丝已经可以自动化流水线生产了，方便酸辣粉生产线产量大，一年四季运行，不受外界环境的影响，加工成品率高。速食粉丝加工设备采用铺浆涂布式的工艺，直条切割，粉丝成品长短一致、不粘连，自动真空抽气工艺减少粉丝中的气泡，更劲道弹牙。酸辣粉丝生产线自动压碗烘干，带大风量干燥系统，避免粉饼块出现湿芯、外干里湿的情况，粉团复水速度快、入味好，口感更丰富。

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